Pimientos rellenos de carne en salsa española: receta fácil y deliciosa 3

Pimientos rellenos de carne en salsa española: Receta fácil y deliciosa

En este artículo descubrirás la deliciosa receta de pimientos rellenos de carne picada en salsa española. Una combinación de sabores tradicionales que te transportarán directamente a la mesa de un auténtico hogar español. ¡Prepárate para disfrutar de un plato lleno de sabor y tradición!

Ingredientes necesarios para pimientos rellenos de carne picada en salsa española

  • 4 pimientos verdes
  • 500g de carne picada
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 1 lata de tomate triturado
  • 1 vaso de vino tinto
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
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¿Cómo se preparan los pimientos rellenos de carne picada en salsa española?

Para preparar los pimientos rellenos de carne picada en salsa española, primero debes cortar los pimientos por la mitad y quitar las semillas. Luego, rellena los pimientos con carne picada sazonada con sal, pimienta y otras especias al gusto. Para la salsa española, sofríe cebolla y ajo picados en aceite de oliva, añade tomate triturado y deja cocinar a fuego lento. Una vez que los pimientos estén rellenos, colócalos en una fuente de horno y vierte la salsa por encima. Hornea a 180°C durante unos 30-40 minutos, hasta que los pimientos estén tiernos y la carne esté cocida. ¡Disfruta de este delicioso plato tradicional español!

Los pimientos rellenos de carne picada en salsa española son una receta clásica y deliciosa que combina sabores intensos y texturas suaves. Esta preparación es ideal para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de un plato reconfortante en casa. La combinación de la carne picada sazonada con las especias y la salsa española aporta un toque único y tradicional a esta receta. ¡Anímate a probar estos pimientos rellenos y sorprende a tus invitados con un plato exquisito y lleno de sabor!

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¿Cuáles son los ingredientes principales para hacer pimientos rellenos de carne picada en salsa española?

Los pimientos rellenos de carne picada en salsa española requieren de ingredientes clave como pimientos grandes, carne picada de res, cebolla, ajo, tomate triturado, caldo de carne, perejil, aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Para comenzar, se deben cocinar los pimientos en agua hirviendo hasta que estén tiernos, luego se rellenan con la mezcla de carne picada y se hornean con la salsa española hecha a base de tomate, cebolla y caldo de carne. Finalmente, se sirven espolvoreados con perejil fresco y acompañados de arroz blanco.

La combinación de sabores y texturas de los pimientos rellenos de carne picada en salsa española es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. La suavidad de los pimientos cocidos contrasta con el sabor intenso de la carne picada sazonada con cebolla y ajo, mientras que la salsa española aporta un toque de frescura con el tomate y el caldo de carne. Este plato tradicional español es perfecto para compartir en familia o sorprender a tus invitados con una receta fácil de preparar y llena de sabor. ¡Anímate a probarlo!

Pimientos rellenos de carne picada en salsa española

  1. Preparar los pimientos (15 minutos)
  2. Rellenar los pimientos con carne picada (20 minutos)
  3. Cocinar los pimientos (30 minutos)
  4. Preparar la salsa española (10 minutos)
  5. Servir los pimientos con la salsa (5 minutos)

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Opiniones sobre pimientos rellenos de carne picada en salsa española

“¡Qué ricos están los pimientos rellenos de carne picada en salsa española! Me los preparó mi abuela Carmen y no puedo parar de comerlos, la combinación de sabores es increíble. ¡Recomendadísimos!” – María Pérez

En resumen, los pimientos rellenos de carne picada en salsa española son una deliciosa y tradicional receta que combina sabores intensos y texturas suaves. Este plato es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión y seguramente será un éxito en cualquier mesa. ¡No dudes en probarlo y deleitar a tus invitados con esta exquisita propuesta culinaria! ¡Buen provecho!

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