Receta de patatas con calamares al estilo arguiñano 3

Receta de Patatas con Calamares al estilo Arguiñano

En este artículo descubrirás la deliciosa receta de patatas con calamares al estilo Arguiñano. Una combinación de sabores que deleitará tu paladar y te transportará a la costa vasca con cada bocado. Sigue leyendo para aprender cómo preparar este plato clásico de la cocina española y sorprende a tus invitados con una explosión de sabor en cada cucharada. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes necesarios para patatas con calamares arguiñano

  • Patatas – 4 unidades
  • Calamares – 500 gramos
  • Cebolla – 1 unidad
  • Ajo – 2 dientes
  • Pimiento verde – 1 unidad
  • Pimiento rojo – 1 unidad
  • Tomate – 2 unidades
  • Vino blanco – 100 ml
  • Caldo de pescado – 200 ml
  • Aceite de oliva – 4 cucharadas
  • Sal – al gusto
  • Pimienta – al gusto
  • Perejil – al gusto
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¿Cuál es la receta de patatas con calamares a la arguiñano?

La receta de patatas con calamares a la arguiñano es una deliciosa combinación de mariscos y vegetales que resulta en un plato sabroso y reconfortante. Para preparar esta receta, necesitarás patatas, calamares frescos, cebolla, ajo, perejil, vino blanco y aceite de oliva.

Primero, pela y corta las patatas en rodajas finas y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Mientras tanto, limpia y corta los calamares en anillas y sofríe la cebolla y el ajo picados en una sartén con un poco de aceite de oliva. Añade los calamares y cocínalos hasta que estén tiernos.

Por último, agrega el vino blanco y deja que se evapore el alcohol. Añade las patatas fritas a la sartén y mezcla todo bien. Espolvorea con perejil fresco picado y sirve caliente. ¡Disfruta de este plato tradicional vasco con un toque especial de la cocina de Karlos Arguiñano!

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer patatas con calamares al estilo arguiñano?

Para hacer patatas con calamares al estilo Arguiñano se necesitan pocos ingredientes pero de alta calidad. Primero, se requieren patatas cortadas en rodajas finas y calamares frescos limpios y cortados en anillas. Además, se necesitarán ingredientes como ajo, perejil fresco, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta para sazonar al gusto.

Una vez que se tengan todos los ingredientes listos, se procede a freír las patatas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Por otro lado, se saltean los calamares en una sartén con ajo y perejil, añadiendo sal y pimienta al gusto. Finalmente, se sirven las patatas con los calamares encima, creando un plato delicioso y fácil de preparar al estilo Arguiñano.

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¿Cuánto tiempo se tarda en preparar patatas con calamares según la receta de arguiñano?

Según la receta de Arguiñano, preparar patatas con calamares no lleva mucho tiempo. La receta es muy sencilla y rápida de hacer, por lo que solo se tarda alrededor de 30 minutos en tener el plato listo para disfrutar. Arguiñano es conocido por sus recetas prácticas y deliciosas, por lo que esta no es la excepción.

Para preparar las patatas con calamares al estilo de Arguiñano, solo se necesitan unos pocos ingredientes y unos simples pasos. Con un poco de aceite, ajo, cebolla, calamares, patatas y un toque de vino blanco, se puede crear un plato exquisito en poco tiempo. La receta es perfecta para una comida rápida entre semana o para sorprender a los invitados con un plato delicioso y fácil de hacer.

En resumen, la receta de patatas con calamares según Arguiñano es una opción perfecta para aquellos que buscan una comida sabrosa y rápida de preparar. Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, este plato estará listo en tan solo 30 minutos, lo que lo convierte en una excelente opción para cualquier ocasión.

Pasos para preparar patatas con calamares según Arguiñano

  1. Pelar y cortar las patatas en rodajas (15 minutos)
  2. Limpiar y cortar los calamares en aros (10 minutos)
  3. En una sartén, freír las patatas hasta que estén doradas (10 minutos)
  4. Agregar los calamares y cocinar hasta que estén tiernos (15 minutos)
  5. Servir y disfrutar de este delicioso plato (5 minutos)

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Opiniones sobre patatas con calamares de Arguiñano

Me encanta la receta de patatas con calamares de Arguiñano, es una combinación deliciosa y muy fácil de preparar. Además, el toque de pimentón le da un sabor increíble. ¡Nunca falla en mi casa! – María Pérez

En resumen, las patatas con calamares a la manera de Arguiñano son un plato delicioso y sencillo de preparar que combina a la perfección la textura crujiente de las patatas con la suavidad de los calamares. Con ingredientes fáciles de conseguir y un proceso de cocción rápido, esta receta es una excelente opción para disfrutar de la gastronomía vasca en casa. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus comensales con este plato tan sabroso!

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