Leche frita thermomix: receta fácil de la juani 3

Leche Frita Thermomix: Receta fácil de La Juani

¿Eres un amante de los postres y estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar? ¡No busques más! En este artículo, te presentamos la receta de la leche frita thermomix La Juani. Con su textura suave por dentro y crujiente por fuera, este postre tradicional español es perfecto para sorprender a tus invitados o simplemente darte un capricho. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta exquisita delicia en tu propia cocina. ¡Prepárate para disfrutar de un bocado irresistible!

Ingredientes necesarios para leche frita thermomix la juani

  • 1 litro de leche
  • 100 gramos de azúcar
  • 100 gramos de harina
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • Aceite de oliva para freír
  • Azúcar glas para espolvorear
YouTube video

¿Cómo se hace la leche frita con Thermomix según la receta de La Juani?

La leche frita es un postre tradicional español que se puede preparar de manera fácil y rápida utilizando la Thermomix siguiendo la receta de La Juani. Para hacerla, se necesitan ingredientes simples como leche, azúcar, harina, huevos, canela y ralladura de limón. En primer lugar, se mezcla la leche con el azúcar y la ralladura de limón en el vaso de la Thermomix y se programa a temperatura varoma, velocidad 1 durante 7 minutos. Luego, se añade la harina y se programa a velocidad 6 durante 10 segundos para obtener una masa homogénea. A continuación, se vierte la masa en una bandeja y se deja enfriar durante unas horas en la nevera. Una vez fría, se corta en forma de cuadrados y se reboza en huevo batido y harina. Por último, se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y se espolvorean con azúcar y canela. ¡Delicioso y perfecto para sorprender a tus invitados con un postre casero!

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para preparar la leche frita con Thermomix al estilo de La Juani?

La leche frita es un delicioso postre tradicional que se puede preparar fácilmente con la ayuda de la Thermomix al estilo de La Juani. Los ingredientes necesarios para esta receta son: 500 ml de leche entera, 100 g de azúcar, 80 g de harina de trigo, 2 huevos, la cáscara de un limón y aceite para freír.

  Receta de coliflor con leche: una opción deliciosa y saludable

Para comenzar, en el vaso de la Thermomix, añade la leche, el azúcar, la harina y los huevos. Programa la máquina a 90 grados de temperatura y velocidad 4 durante 10 minutos. Este paso permitirá que los ingredientes se mezclen y espesen adecuadamente.

Una vez que la mezcla haya espesado, retira la cáscara de limón y vierte la masa en un recipiente rectangular previamente engrasado. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 2 horas. Luego, corta la masa en pequeñas porciones y fríe en aceite caliente hasta que estén doradas. Espolvorea azúcar por encima y ¡listo! La leche frita con Thermomix al estilo de La Juani está lista para disfrutar.

¿Cuál es el tiempo de cocción recomendado para obtener la textura perfecta en la leche frita hecha con Thermomix según la receta de La Juani?

La receta de La Juani para hacer leche frita con Thermomix recomienda un tiempo de cocción de 7 minutos a temperatura Varoma, seguido de un reposo de al menos 2 horas en la nevera. Este tiempo de cocción permite obtener la textura perfecta en la leche frita, logrando que quede cremosa por dentro y crujiente por fuera. El resultado final será un postre irresistible, que seguro deleitará a todos los comensales.

Pasos para hacer leche frita Thermomix La Juani

  • Paso 1: Preparar los ingredientes (10 minutos)
  • Paso 2: Verter la leche en el vaso de la Thermomix (2 minutos)
  • Paso 3: Añadir el azúcar y la cáscara de limón al vaso (1 minuto)
  • Paso 4: Programar la Thermomix a temperatura 90°C y velocidad 3 durante 10 minutos
  • Paso 5: Agregar la harina y programar a velocidad 4 durante 1 minuto
  • Paso 6: Verter la masa en una bandeja y dejar enfriar durante 2 horas
  • Paso 7: Cortar la masa en porciones y pasarlas por harina y huevo batido
  • Paso 8: Freír las porciones en aceite caliente hasta que estén doradas
  • Paso 9: Espolvorear con azúcar y canela al gusto
  • Paso 10: Servir y disfrutar de la deliciosa leche frita Thermomix La Juani
  Delicioso Arroz con Leche: Receta fácil con panificadora Lidl

Sorprende a todos con esta deliciosa Leche Frita Thermomix

Sorprende a todos con esta deliciosa Leche Frita Thermomix. Con su textura crujiente por fuera y suave por dentro, esta receta tradicional española se reinventa con la ayuda de la Thermomix. El proceso de preparación es sencillo y rápido, y los ingredientes son fáciles de conseguir. Solo necesitarás leche, azúcar, harina, huevos, canela y limón para crear esta delicia irresistible. Sirve la Leche Frita Thermomix como postre o merienda y deja a todos con la boca abierta con su exquisito sabor y presentación impecable.

La receta definitiva de Leche Frita Thermomix: ¡Fácil y deliciosa!

La Leche Frita Thermomix es la receta perfecta para aquellos que buscan una opción fácil y deliciosa para disfrutar de un postre tradicional. Con la ayuda de la Thermomix, podrás preparar esta delicia en muy poco tiempo y con ingredientes que seguramente ya tienes en tu despensa. Simplemente mezcla la leche, la harina, el azúcar y la canela en tu Thermomix y cocina la mezcla hasta que se espese. Luego, deja que la masa se enfríe, córtala en cuadrados y fríe cada trozo hasta que estén dorados y crujientes por fuera. ¡No podrás resistirte a esta versión moderna y deliciosa de un clásico!

Con la receta definitiva de Leche Frita Thermomix, podrás sorprender a todos con un postre irresistible que combina lo tradicional con la comodidad de la tecnología. La Thermomix hace que la preparación sea más fácil que nunca, permitiéndote obtener una textura perfecta en cada bocado. Además, su sabor dulce y la combinación de la leche, la harina y la canela te transportarán a los sabores de antaño. Ya sea para disfrutar en una reunión familiar o para consentirte a ti mismo, esta receta te garantiza el éxito. ¡Anímate a probarla y descubre por qué la Leche Frita Thermomix es tan irresistible!

YouTube video

Opiniones sobre la leche frita Thermomix La Juani

¡Deliciosa y fácil de preparar! – Juan Pérez

La leche frita de La Juani hecha en la Thermomix es simplemente espectacular. No soy un experto en la cocina, pero con esta receta pude sorprender a mis amigos en una cena. La textura es suave y cremosa, y el sabor es dulce pero no empalagoso. ¡Además, la Thermomix hace todo el trabajo pesado por ti! Solo tienes que seguir las indicaciones y el resultado es perfecto. Sin duda, se ha convertido en uno de mis postres favoritos. ¡Recomendado al 100%!

  Descubre los usos versátiles de la leche evaporada Mercadona

En resumen, la Leche Frita Thermomix de La Juani es una deliciosa y fácil opción para sorprender a tus invitados con un postre tradicional con un toque moderno. Su textura cremosa por dentro y crujiente por fuera, junto con su irresistible sabor a canela y limón, la convierten en una elección perfecta para cerrar cualquier comida con broche de oro. ¡No dudes en probar esta receta y disfrutar de un dulce momento de placer!

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad