Receta sencilla para hacer una deliciosa coca de calabaza

Receta sencilla para hacer una deliciosa coca de calabaza

¿Quieres sorprender a tus invitados con un delicioso y sencillo postre? ¡La coca de calabaza fácil es la opción perfecta! Esta receta tradicional española combina la suavidad y dulzura de la calabaza con una masa crujiente y ligeramente dulce. Prepararla es tan sencillo como mezclar los ingredientes, extender la masa y añadir la mezcla de calabaza. ¡En menos de una hora tendrás una auténtica delicia lista para disfrutar! No pierdas la oportunidad de probar este irresistible postre que seguro se convertirá en uno de tus favoritos.

Lista de ingredientes para la coca de calabaza fácil:

  • Calabaza – 500 gramos
  • Harina – 250 gramos
  • Aceite de oliva – 50 ml
  • Azúcar – 150 gramos
  • Huevos – 2 unidades
  • Levadura en polvo – 1 sobre
  • Canela en polvo – 1 cucharadita
  • Ralladura de limón – 1 unidad
  • Sal – 1 pizca

¿Cómo se hace la coca de calabaza fácil?

La coca de calabaza es una deliciosa y tradicional receta que se puede hacer de manera fácil y rápida. Para comenzar, debes pelar y cortar en trozos pequeños una calabaza madura. Luego, colócala en una olla con agua y cocina a fuego medio hasta que esté tierna. Una vez lista, retira del fuego y escurre bien. A continuación, coloca la calabaza en un bol y añade azúcar, canela y ralladura de limón al gusto. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea.

Después, precalienta el horno a 180 grados Celsius. Extiende una lámina de masa quebrada sobre una bandeja de horno y vierte la mezcla de calabaza encima. Asegúrate de distribuirla de manera uniforme. Luego, decora la superficie con tiras de masa formando un enrejado. Hornea durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente. Una vez lista, retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Finalmente, la coca de calabaza es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Puedes servirla como postre o incluso como merienda. Además, puedes añadirle un toque especial espolvoreando azúcar glass por encima antes de servir. ¡No cabe duda de que esta receta fácil de coca de calabaza será todo un éxito en tu hogar!

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer la coca de calabaza fácil?

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa de coca de calabaza, solo necesitas unos pocos ingredientes básicos. En primer lugar, necesitarás 500 gramos de calabaza fresca, que deberás pelar y cortar en trozos pequeños. Luego, necesitarás 250 gramos de harina, preferiblemente harina de trigo, para la base de la coca. Además, necesitarás 150 gramos de azúcar para endulzar la masa. Por último, necesitarás 100 gramos de mantequilla derretida y 2 huevos para darle una textura suave y esponjosa a la coca.

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Una vez que hayas reunido todos los ingredientes necesarios, el proceso de hacer la coca de calabaza es bastante sencillo. Primero, deberás mezclar la harina y el azúcar en un recipiente grande. Luego, añade la mantequilla derretida y los huevos, y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. A continuación, agrega los trozos de calabaza y amasa la masa hasta que estén bien incorporados. Finalmente, extiende la masa en un molde para horno y hornea a 180 grados durante unos 30 minutos, o hasta que la coca esté dorada y crujiente por fuera.

En resumen, para hacer una deliciosa coca de calabaza fácil necesitarás calabaza fresca, harina, azúcar, mantequilla y huevos. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y luego hornea hasta que esté dorada. ¡Disfruta de esta dulce y sabrosa delicia con amigos y familiares!

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar la coca de calabaza fácil?

Preparar la coca de calabaza fácil no lleva mucho tiempo, ya que es una receta sencilla y rápida de hacer. En tan solo 30 minutos, podrás tener lista una deliciosa y esponjosa coca de calabaza para disfrutar en cualquier momento del día. Con ingredientes simples como calabaza, harina, azúcar y huevos, podrás sorprender a tus seres queridos con un postre casero y lleno de sabor. No esperes más y anímate a preparar esta irresistible coca de calabaza fácil en muy poco tiempo.

Pasos para hacer Coca de Calabaza Fácil

  • Preparar los ingredientes – 10 minutos
  • Mezclar la harina, azúcar y levadura en un bol – 5 minutos
  • Añadir la calabaza rallada y mezclar bien – 3 minutos
  • Incorporar los huevos, aceite y leche – 5 minutos
  • Amasar la masa hasta obtener una textura suave – 10 minutos
  • Dejar reposar la masa durante 1 hora – 60 minutos
  • Estirar la masa con un rodillo y darle forma rectangular – 5 minutos
  • Pintar la superficie con huevo batido – 2 minutos
  • Decorar con azúcar y almendras – 3 minutos
  • Hornear a 180°C durante 25-30 minutos – 30 minutos
  • Dejar enfriar antes de servir – 10 minutos
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Un dulce festín de otoño: ¡Descubre cómo hacer coca de calabaza en pocos pasos!

El otoño es la temporada perfecta para disfrutar de deliciosos postres caseros, y la coca de calabaza es una opción irresistible. Con pocos ingredientes y sencillos pasos, podrás sorprender a tus seres queridos con un dulce festín lleno de sabor. Comienza mezclando la calabaza cocida y triturada con harina, azúcar y especias como canela y nuez moscada. Amasa la masa hasta obtener una textura suave y elástica, luego extiéndela en un molde y cubre con rodajas de calabaza. Hornea hasta que esté dorada y crujiente, y disfruta de este delicioso manjar otoñal que seguramente se convertirá en tu favorito. ¡No te pierdas la oportunidad de probar esta exquisita coca de calabaza en pocos pasos!

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Delicioso manjar de calabaza: Sigue esta receta sencilla para disfrutar de una coca de calabaza que te hará la boca agua. La coca de calabaza es un postre tradicional que combina la suavidad de la calabaza con un toque de canela y azúcar. Sigue estos sencillos pasos para crear una delicia que encantará a todos.

Primero, mezcla la calabaza rallada con azúcar y canela en un bol. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados para obtener un sabor equilibrado. Luego, añade la harina y la levadura a la mezcla y amasa hasta obtener una masa suave y elástica. No te preocupes si la masa parece pegajosa al principio, pronto se volverá más manejable.

A continuación, extiende la masa en un molde para hornear y espolvorea un poco de azúcar por encima. Hornea a 180 grados durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que la coca esté dorada y crujiente por fuera. Deja que se enfríe un poco antes de cortarla en porciones y servir. ¡Prepárate para disfrutar de una coca de calabaza que deleitará tus sentidos y te dejará con ganas de más!

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Opiniones sobre la deliciosa coca de calabaza fácil

Juan Pérez: ¡Me encantó la coca de calabaza fácil, tío! En serio, está de muerte. La masa es súper esponjosa y la calabaza le da un sabor dulce y suave que es una pasada. Además, la receta es súper fácil de seguir, así que hasta los más torpes en la cocina podemos hacerla sin problema. ¡Recomendada al 100%!

En resumen, la coca de calabaza fácil es una opción deliciosa y versátil para disfrutar en cualquier ocasión. Con su masa esponjosa y su sabor dulce y especiado, esta receta se convertirá en uno de tus favoritos. Ya sea como postre, merienda o incluso como desayuno, la coca de calabaza fácil seguramente deleitará a todos con su irresistible encanto. ¡No pierdas la oportunidad de probar esta delicia casera y sorprender a tus seres queridos con su increíble sabor!

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