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Dulces de Octubre y Noviembre:
Día de Todos los Santos,
Almas cautivas son liberadas del purgatorio en cada bocado a un buñuelo de viento.
Buñuelos rellenos de choco, cabello de ángel, crema, café, sabor nata o trufa.
Dulce relleno de batata, choco, yema y coco.